扬州市推动花果产业从单一种养向全链条升级
2026-07-11 08:52:00
来源:扬州日报
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记者 陈源浩 通讯员 扬农萱

盛夏时节,在唐子城·东南隅遗址文化园内,万盆花菖蒲悄然盛放,姹紫嫣红的花穗随风摇曳,与斑驳厚重的古城遗址相映,勾勒出颇具韵味的生态文旅画卷。

精品园艺不断焕新升级“奔赴”文旅市场,良种赋能、场景落地是扬州花卉产业高质量发展的底气。近年来,扬州立足江淮水乡独特的水土禀赋与古城文旅资源,深耕精致特色农业,从田间到市场,坚持花卉、果树一二三产协同发力,走出一条“小而精、精而美、美而特”的发展道路。

科创育种赋能本土花卉产业

不同于市面常见的外来观赏花卉,这成片绽放的花菖蒲全部由江苏里下河地区农科所自主研发选育,适配扬州本地气候水土,为古城景观提档升级注入了鲜活生机。

“我们把自主选育的花菖蒲新品种落地唐子城遗址,就是要打造实景示范样板,展示本土花卉的景观优势和适配性。”江苏里下河地区农科所核技术应用研究室副主任孙叶介绍,以往不少城市景观花卉依赖外来品种,存在适应性弱、养护成本高、特色不足等问题,而本土培育的花菖蒲完美契合扬州临水古城的环境特质。

数据显示,全市花卉种植面积超2000亩,一产产值近0.8亿元,年产盆景4万盆、盆栽植物256万盆、鲜切花300万支,各类优质花卉产品不仅装点城市街巷,更逐步走进大众消费市场。

“示范种植只是产业起步,全链条发展才是核心目标。”孙叶表示,希望后续联动城市公园建设、家庭园艺推广、鲜切花加工企业,打通品种选育、规模化种植、景观应用、市场销售全环节,让本土特色花卉走出试验田、走向大市场,真正把种质资源优势转化为产业优势、经济优势。

场景打造拓宽花卉产销赛道

依托深厚的园艺底蕴和扎实的科研基础,聚焦高端鲜切花、兰花、水生花卉三大特色品类精准发力,扬州已初步构建起辨识度高、竞争力强的花卉产业格局。

在广陵区头桥镇言蹊花卉大棚里,记者体验了鲜花采摘。这些鲜花48小时后将通过空运,出现在荷兰花市上。鲜花“飞”出国的场景在扬州并不是个例。

“扬州花卉产业不能故步自封,只有走精致化、特色化发展之路,更多优良花卉场景才会被人看见。”

市农业农村局蔬菜园艺处处长袁霖分析,扬州本地鲜花价格与云南等批销大省相比在全国市场并无优势,只有通过场景化打造,拓宽产业链吸引流量,才能走得更远。

她表示,同时深度融合城市更新、古城保护、园林造景,不断丰富花卉应用场景,推动产业从“单一生产”向“产销融合、景产一体”跨越,全力构建品种优、业态新、链条全、效益高的现代特色花卉产业体系,让繁花美景成为城市底色、富民亮色。

花果融合激活乡村振兴动能

花卉产业精致出彩,果树产业提质增效。在仪征马集镇万亩黑莓种植基地,连片的黑莓藤蔓郁郁葱葱,饱满黝黑的果实缀满枝头,空气中弥漫着清甜果香,农户们穿梭林间采摘成熟果实,一派丰收忙碌的喜人景象。

“十年前村民都不看好黑莓,觉得外来品种风险大、销路不确定,没人愿意尝试。”马集镇合心村相关负责人说,为打消村民顾虑,村里党员干部带头试水,率先流转土地开展小规模种植,第二年就实现稳定收益,让村民看到了实实在在的前景。

依托北纬30度独特气候和丘陵沙质土壤优势,仪征将原本的海外引种作物培育成本土特色产品,如今已发展成为全国单体规模最大的黑莓种植区。新鲜黑莓经过清洗、筛选、压榨、灭菌等工序,被加工成黑莓原浆、果汁、果干、果酱等系列产品,附加值大幅提升。目前仪征黑莓种植面积超5000亩,一产产值超0.3亿元,涵盖种植、加工、文旅、销售的综合产值突破1.5亿元,实现了小品种撬动大产业的蝶变。

“扬州在稳定桃、梨等传统优势果品种植的基础上,因地制宜盘活丘陵山地资源,大力发展特色浆果产业。”市农业农村局相关负责人介绍,仪征黑莓吸引了大批周边游客前来采摘观光、休闲体验,让特色农业兼具经济效益与文旅价值。

目前,扬州花果经济已形成“花卉精致出彩、浆果特色突围、科研持续赋能、三产深度融合”的良好发展态势。市农业农村局局长朱莉莉表示,将持续推动花果产业从单一种养向全链条升级,以科创夯实种质资源根基,让特色园艺产业成为赋能乡村全面振兴的亮眼新赛道。

作者:  编辑:陈茜